2016/11/08

日本東京 牛かつ もと村

除了吃高檔的壽司套餐之外,

這次來東京也體驗了新宿的平價炸牛排料理。

在新宿寸土寸金的這個地方,只有一個非常小的店面而且座位都在地下室區,
不過看得出來許多觀光客都在這裡用餐,

也有提供不同語言的菜單,

但經過推薦就是來是吃炸牛排的,因此沒有花太多時間考慮。
炸牛排上桌了!

一個套餐裡面附了一碗白飯、生菜沙拉、味噌湯等基本的配料,

以及本日的主菜炸牛排,還有附上各種沾料。
牛排其實已經有略為炸過了,但是客人可以自己再把牛排夾道面前的這個小油鍋下去炸,

小油鍋非常特別,有點像是小火鍋自己把料丟下去的感覺,

但其實只有牛排需要這樣處理,而且炸的時間也不需要太長,等於就是快速加熱即可。

不需要花太久的時間,一塊丟下去一兩分鐘即可夾起來食用,搭配各種沾醬能添加不同風味。

後記:
一份2200的炸牛排定食其實在新宿算是中等價位的選擇,而且簡單有趣即使一個人用餐也可以享受到自己烹調的樂趣,在地下室的空間並不大,而且整間店裡充滿著每個客人炸牛排的氣味其實會容易讓全身沾滿了味道,但是若無法全部的旅程都安排壽司、燒烤大餐的情況下,這算是一個價格合理的選擇,有機會我會願意再來吃。







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