巷弄中的精緻小品-長壽三好庵

這天本來要吃的某家漢堡店，因為假日不能定位而且又真的大排長龍，
所以就臨時改吃不遠的長壽三好庵。

這家店雖然隱藏在小巷子裡，但是味道很道地，因此店裡有很多日本人。
這次是我第二次吃，上次只有點簥麥麵跟煎蛋捲，這次還多點了很多新的東西。

菜單有附圖片，大概可以知道點的東西會長什麼樣子。

店面不大，店員也只有一個，有時候廚師(老闆!?)也會操著不標準的國語來上菜，

但是不會因為這樣就服務不周，可能是因為客人不多不會太忙吧(誤)

但是店員可能都要會日文，因為日本客人真的很多，那位紅色衣服的小姐好像也是講著日文的。

第一道菜來囉!是他們自製的可樂餅，用料不錯，外酥內軟的口感很好，

不像一般冷凍後再去炸的那種，感覺得出來自製的細膩~

天婦羅丼：裡面有蝦、青椒、香菇，好像還有雞肉之類的炸物拼盤，附上一碗味增湯、豆腐跟醃的東西，一個人其實點一到這樣的定食也是可以吃得很飽，而且價錢很平易近人。

我還是點了蕎麥麵，正統的吃法是先夾一串麵條，先把三分之一放下去沾醬，然後再依序增加沾醬的量，到了最後才把麵條整個夾下去沾，這是店員教的吃法，這樣比較可以吃到麵條的原味，而且最後還可以把熱湯加到醬汁裡喝掉，味道很特別而且很符合食尚潮流-節能减炭

這次也還是點了煎蛋捲，其實煎得還不錯啦，蠻均勻也蠻嫩的，是屬於基本款的日式料理。

這次還多點了蕎麥麵的好朋友烏龍麵，和配料扮著吃其實味道蠻合的，夏天吃有點像涼麵的感覺，不過口感更好。半透明的麵條感覺就很有彈性，吃起來又很紮實。

後記：躲在小巷子裡的這家店不但裝潢雅致，而且以日本料理來說價格很平易近人，卻又不會流於家庭式的料理缺乏精緻度，可說是C/P值高的一家店。而從店內許多日本客人就可以知道口味的道地程度，因此習慣台式日本料理的人要有心理準備，有些醬料可能味道較重。